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千岛,湖有种,神奇的野果叫“茶桃”专家:油茶树,被真菌★感☆gǎn★染,所★★形成☆xíng chéng★☆xíng chéng★...,

千岛湖,有种神奇,的野果叫“茶桃”专家:油茶树被真菌★感☆gǎn★染所,★★形成☆xíng chéng★☆xíng chéng★钱江晚报有时,大,如拳头,小如鸡蛋,像球;有时大,如杯垫,小如,硬币,像饼千岛湖有种神奇的野果叫,“茶桃,”专家:油茶树被真菌★感☆gǎn★染所★★形成☆xíng chéng★☆xíng chéng★菌群,估计不会少于,几百株有较,大的,食用,价值本报,首席★记者☆jì zhě★鲍亚飞本报★记者☆jì zhě★,施,雯通讯员谢力,张旭君文/图。之所以,说难摘,是因为,绝★大部分☆dà bù fen★的油茶树上,都只,结茶籽不结,茶桃,。张亚波说,长江流域,以南的油茶省份都,存在油茶感染茶,苞,病的情况。男婴颅骨似外星人,黑客帝国解析,羊城晚报报业集团,创新声卡论坛,美女身材图片,柯赐海,出超,2010dj,怎样学习编程,。

有时,大如拳头,小如鸡蛋,像球;有时大如,杯垫,小如硬币,像,饼,千岛湖有种神奇的野果,叫“茶桃”专家:油茶树被真菌★感☆gǎn★染所★★形成☆xíng chéng★☆xíng chéng★,菌群估计不会少于几百株有较大的食用价值本报,首席★记者☆jì zhě★ 鲍亚飞本报★记者☆jì zhě★ 施雯通讯员, 谢力 张旭君, 文/图 千岛湖有种神奇的野果叫“茶桃”专家:油茶树,被真菌★感☆gǎn★染所,★★形成☆xíng chéng★☆xíng chéng★,...的图片1千岛湖,有种神奇的,野果叫,“茶桃,”专家:油茶树,被,真菌,感染所形成...的图片2千岛湖有种神奇的野果叫,“茶桃”专家:油茶树,被真菌感染所形成...的图片3它非常少见,十个杭州人九个半没,见过。

它产自油茶树,上山去,摘,油茶树,满,山,但结出,果,来的油茶树,百中无一。,

它是“,茶桃”,现在刚刚成熟,色白,味甘,。山民说,它就是《西游记》中“王母娘娘的,蟠桃”。

神秘,野果是,王母娘娘的蟠桃吗?

王开全是杭州,淳安姜家镇人,他,和,周边霞社村,甘坞村,首岭后村,的村民,一样,★几乎☆jī hū★,每年都会在这个★时候☆shí hou★上山去寻,“仙果”,人数少时三五人,多时十几二十人。大家,心里都有数,哪座山有,树,哪,棵树,有果。但,即使★这样☆zhè yàng★,也总是摘果很少―,―如果能,拿回家一二十个,就算是非常好的,运气。

“非常少,★完全☆wán quán★凭,运气,。,”王开,全4月18日早上,9点上山,中午时分回来,摘了将近20个,是★所有☆suǒ yǒu★人,当中收获,最,多的。,“树一般都在很高的山上,没有路,果子长在树叶之间,不太能看得到。”

这种,被,山民称为“仙果”的又叫,茶,桃,(球形的,空心,饼状的实心),长在油茶,树上,。,非常奇怪,★大部分☆dà bù fen★,★时候☆shí hou★它以拳头大,小的球形★出现☆chū xiàn★,偶尔能见到杯盖大小的饼状,。之所以说难摘,是因为绝★大部分☆dà bù fen★的油茶树上都,只结茶,籽不结茶桃。,

摘,下山的茶桃白色,外表还有一层尚未褪尽的黄色薄衣――无论茶桃,还是茶片都一样,只有等到,青色,转白,“薄衣”,褪去才好吃,。

詹,婆婆今年,77岁,嫁到浪,川50多年,年岁的关系,她没法上山,但,总有小辈,会给,她,送茶桃。“在家,做,★姑娘☆gū niang★时,就去,摘,年年吃,鲜,甜,脆。野果当中,最好的,就数它,很多人叫它是,‘,王母娘娘的蟠桃’。”她,拿出一个,用手撕,成片,往嘴里放,有★一种☆yī zhǒng★惬意,的,★满足☆mǎn zú★,。

钱报,记者了解到,★不仅☆bù jǐn★是姜家镇,淳安★当地☆dāng dì★★包括☆bāo kuò★界首,郭村,浪川,汾口,枫树岭等20多个乡镇,的,山上都有油茶树,都有,茶,桃,口碑最好,的当属,浪川,汾口一带――,★这些☆zhè xie★,地方的山,更高,人类干涉更少,。,

无独有偶,★浙江☆zhè jiāng★磐安东山山茶油专业,★合作☆hé zuò★社,的黄剑★胜☆shèng★最近用自家油,茶园花海,刷屏,了,朋友,圈,挂在枝头的茶桃,同样吸引,了大家好奇的,目光。

专家提醒:还是★不要☆bù yào★食用,为好,

神奇的茶桃,它到底是什么?,

“油茶,‘茶耳’,‘茶桃’,其实是油茶树感染茶苞病的★表现☆performance★。这是油茶的一种,真菌,病,这种菌,叫担子,菌。目前★我们☆wǒ men★还没有在,山茶科★其他☆qí tā★物种,如茶花,茶叶上发现有,植株感染,这种,真菌的情况。,”,★中国☆zhōng guó★,林科院亚热带林业,研究所,★经济☆jīng jì★林研究室主任,研究员姚小,华说,“在★浙江☆zhè jiāng★,每年4-6月,油茶容,易感染,茶苞病,梅雨★季节☆jì jié★,很高发。病变植株会肿起来,形成‘茶耳’,后来会越肿越大,变成,球形,或,桃形,就是大家说的‘茶桃’了。★可以☆ kě yǐ★说,浙江油茶产区普遍存在,这种病害,它,会对油茶产量产生一定负面★影响☆yǐng xiǎng★,但★影响☆yǐng xiǎng★,不大。”,

油茶树为什么会生这么可★爱☆ài★的毛病,呢?

钱江晚报记者又★联系☆lián xì★,到★中国☆zhōng guó★林科院,亚热带,林业研究所,森林,健康与,★保护☆bǎo hù★课题组,的张亚波博士。

“,每年,气温16-18℃,空气湿★度☆ dù★,在70%-80%,的时候,是最适合油茶担子,菌孢子繁殖的。当气温,高于20℃,或低于15℃时,担子,菌孢子,就,会受抑制,进入,休眠状态,。”

张亚,波说,长江流域以南的油茶省份都存在油茶感染茶苞,病的情况。,因为这种,病害会,抑制植株光★合作☆hé zuò★用,如果多发的话,就需要人工,防治了。一般,物理防治的办法是直接剪掉,土壤,深埋或者远远带离油,茶园;化学,防治的方法,就是喷洒光谱类,杀菌剂。不过,★由于☆yóu yú★人工★成本☆chéng běn★高等原因,油茶产区一般不太进行人工防治。,

既然,是一种植物病变,那茶桃,究竟,能不能吃呢?

“在油茶产区,★当地☆dāng dì★,农家确实有采摘茶桃来,食用的习惯,它的,口感又脆又,甜,味道,嘛,有点像莲雾,。多的,时候,整株,油茶树都会结满,圆滚滚的,茶桃。不过,茶苞病是,植物,病害,并不会传染,给人类。至于,它到底,能不能吃,我★觉得☆jué de★食用需要谨慎,因为油茶树也需要,病虫害防治,在不清楚有没有施过农药,的情况下,还是★不要☆bù yào★食,用的好。”,姚小华提醒道,。

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千岛湖畔

发现美味齿菌群落

菌群估计不会少于几百株,

有,较大的食用,价值

近日,淳安当地微生物,研究所在千岛湖发现一种,非常少见的,野生菌类――美味齿菌。,这是调查人员,第★一次☆yī cì★在当地发现,这种菌株。这次,的,发现有两点,非常特别:第一是,美味齿菌可食用,且味道鲜美;第二,发现,的数量★很大☆的JJ★,以菌,群的★形式☆xíng shì★存在,菌株,量,★可能☆kě néng★达到几百株。

大概一周,前,淳安县微生物研究所,副研究员何次平,来到,千岛湖东南,湖区,某处山林,同行的还有当地,林业部门专家和向导,他们的目标,只有一个:菌类,。

“这个,时节的,湿★度☆ dù★,温度都,非常适合菌类,生长,是,进行专项调查,的好时机,。,”何次平,说,一路他们,发现了多种野生菌类,种类丰富,。“绝大部分★都是☆doushi★此前★已经☆yǐ jing★发现的,直到在一处,背阳,山坡发现了,美味,齿菌。”他说,当时,初看,就,认为是,一种千岛,湖从来没有★出现☆chū xiàn★过的菌类,★可能☆kě néng★,是美味齿菌,数量应当十分稀少。但通过周边探查,一行人发现了更大,数量。“是一个菌群,具体,数量★无法☆to be★准确判断,但,估计,不会少于几百株。”

阶段性调查★结束☆jié shù★,后,他们,★开始☆kāi shǐ★,拍摄照片,★记录☆jì lù★环境,采集,标本,丈量规格。回到研究所后,他们把相关资料传给了上级研究,部门,得出的结论是:这就是美味齿,菌,。

浙江★大学☆dà xué★生命★科学☆kē xué★学院食,药用菌研究所副所长,林文,飞也确认了这种菌类为美味齿菌。他说,美味齿菌是一种优良野生食菌,属,外生菌根菌,与栎,栗,榛,等阔叶树形成菌根,在省内还,是有一定★分布☆fēn bù★,的,比如前段时间他曾在杭州和,丽水,也,有过发现。“,比较少见,★而且☆ér qiě★,像淳安★这样☆zhè yàng★发现几十,上百株美味,齿菌,的情况,的确少见。”

“美味齿,菌在淳安,第★一次☆yī cì★,发现,让人激动。”何次平说,该种菌类味道鲜美,有,较大的食用价值,★而且☆ér qiě★浙江省内,还未见过,相关,报道。

何,次平说,估计,千岛湖可能存,在过,各种,菌类,1000种,通过两年的,调查,目前★已经☆yǐ jing★,发现,300余种。,

本报首席记者, 鲍亚飞 通讯员 李玲 文/图,

本报首席记者 鲍亚飞

本报记者 施雯

通讯员 谢力 张旭,君, 文/图,

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